週末の２７、２８、２９日に竹園ショッピングセンターにて 北茨城のアンテナショップ特産市にて、 あんこうの吊るし切り実演＆アンコウ鍋の試食まぐろ解体実演に参加してきました。 ２９日は最終日＆とっても寒い日でした。 豪快なあんこうのさばきと、あたたかいお鍋を頂きながら、アンコウの取り方を聞いてびっくり ...[続きを見る]