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第５回 フレンチ編
先日、フランスのニースへ行って来ました♪
海外旅行が大好きで、渡仏はこれで９回目。
というわけで（ってどういうわけじゃ！）、今回はマイモードなフレンチバージョン。
子連れで行きにくいイメージ「ナンバーワン！」のカテゴリーかも？
しかし、お気楽主婦はガン！ガン！行きますよ〜（笑）
まず最近のヒットは、「バスティーユ」。
フレンチを気軽に楽しめる価格設定と明るく開放的な店内は、
子連れにとって、とても魅力的なポイントなのよねー。
広くて清潔なお手洗いも、子供と一緒に入ることが多いママには、うれしい配慮だし。
地鶏とエリンギのソテー黒米のリゾット添えは、鶏の皮がカリッカリにソテーしてあって美味。
最近つけ合わせとして流行の黒米のリゾットも、他店のモノより優秀だったなぁ・・・
具だくさんのスープ、サラダ、メイン、選べるデザートとドリンクで1200円のランチはおすすめよ〜。
安定した実力が魅力なのは、「グルマン」。
ここは丁寧に作られた魚料理がイチオシ！
白身魚のムース詰めバター焼きアーモンド風味は、淡泊な白身魚がメインとは思えない濃厚な味わい。
落ち着いた店内ながら、子連れに優しい雰囲気も高ポイントだ。
お店の前に小さい公園があるので、子供の体力を発散させてから入店！という技も可能。
子供が席にじっと座って食べられるようになったら、「ビストロ パスパス」。
えぞ鹿のステーキ黒こしょう風味は、「か・な・り」いい感じ。
付け合わせのリンゴのピューレとの好相性に、思わず笑みが・・・
大きめの窓から見える田園風景もステキ。
セットメニューのボリュームは少な目なので、女性同士のお上品な会合向きかもね。
おしゃれな「Lyon de Lyon」は、子連れだったらランチが狙い目。
1300円のコースで食せる地鶏ローストバルサミコソースは、
肉汁のジューシーさとバルサミコの酸味、マッシュポテトのクリーミーさと
それに振りかけたパン粉をこんがり焼いたカリカリッとした食感、
付け合わせのサラダに散らしたレッドペッパーのスパイシーな後味、
といった具合に色々楽しめる秀逸な一皿。
盛り合わせがとってもキレイなアボガド・カニ・エビのカクテルも、
華やかな気分になれておすすめよー♪
2003年12月22日
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