ＪＲ下館駅（筑西市）北口の駅前通りに昨年４月、１軒のパン屋が開店した。店名は「しもだてパンの店える」。
障害者が働きながら技能を身に付ける「就労継続支援Ｂ型事業所」として、２０、３０代の女性を中心に１２人が利用する。６０年続いた老舗パン屋をやむなく畳んだ末に衣替えした。