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牛久市は、日本各地で世代を超えて受け継がれた食文化をたたえる文化庁の「100年フード」に、市内で醸造されてきた「牛久ワイン」が認定されたと発表した。根本洋治市長は認定を受けて「市の発展とまちづくりに大きな影響をもたらし、地域になくてはならない文化」とコメントした。