稲敷市特産の「江戸崎かぼちゃ」の出荷が同市羽賀のＪＡ稲敷中央集荷場で始まった。
カボチャは同ＪＡ江戸崎南瓜部会の部会員による最終確認後、首都圏の市場に出荷された。
江戸崎かぼちゃは、ほくほくとした食感と強い甘みが特長。
一般的なカボチャと異なり、畑で完熟させてから収穫、出荷する。