６月初めの大雨で８５年ぶりに越水した龍ケ崎市の牛久沼。ほとりにあり、１９０２年創業の老舗うなぎ店は休業を余儀なくされている。
床上浸水に遭い、かば焼き機など商売道具は使えなくなった。
継ぎ足してきた秘伝のたれもわずかな量が残るだけ。繁盛するはずの土用の丑の日を前に、店主は途方に暮れている。