【子連れ主婦のお気楽グルメ日記】 2019/08/27

我が家の姫・大学２年生の小さな頃からの夢は、
テレビ関係の仕事に就くこと。
大人になったら変わるんだろうなぁ…と
勝手に思っていたのですが、
その夢は今も変わらず続いています。

高校時代からテレビ業界のインターンを経験した先輩の話を聞き、
現在は日テレでニュースアシスタントのアルバイトをしています。
そして、今の大学ではテレビ業界への就職が難しいと判断し、
今度は狭き門である編入試験を突破。
来年の４月からは、別の大学へ通うことになりました。

その実行力には、親のお気楽主婦もビックリです。
姫の希望が叶ったのですから、ものすごくうれしいのですが、
現実問題として大学の入学金も再度払うことに。
親って、大変ですね…

Prime

ランチのコンソメスープ

さて今回ご紹介するのは、つくば市二の宮にある
イタリアン「Prime(プライム)」。
スィーツが充実しているので女子に大人気！
コストパフォーマンスの良いお店です。

オードブル

ツナとキャベツの明太子スパゲティ

パスタやドリア、リゾット、ピッツァのランチセットが
スープ・オードブル・ドリンク・デザート付きで1350円。
今回チョイスしたのは、
ツナとキャベツの明太子スパゲティと
具だくさんトマトカルボナーラです。

具だくさんトマトカルボナーラ

ぶどうゼリー

オードブルの野菜を閉じ込めたジュレは、
ニンジンが星形で可愛く工夫され、
野菜の生春巻きは繊細なおいしさ！
デザートの前には口直しのゼリーも出てきて、
ビックリです。

ティラミスパフェ

紅茶とメープルのロールケーキ
＆カボチャのシフォンケーキ

デザートに２品チョイスできる、
紅茶とメープルのロールケーキや
カボチャのシフォンケーキ、
人気ナンバー１！ティラミスパフェなど
セットとは思えないボリューム感でオススメです。

フリーランスライターとして、「茨城 カフェ日和 ときめくお店案内」メイツ出版や「茨城 こだわりの美食GUIDE 至福のランチ&ディナー」メイツ出版などの取材執筆撮影を担当。
いばらき観光マイスターS級や地域デザイン学芸員としても活動中。