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　コロッケを通したまちおこしに取り組む「コロッケクラブ龍ケ崎」（龍ケ崎市）のＰＲ大使に、高校生が考えた「リコ」が就任した。
龍ケ崎コロッケに着想を得て、市や企業が進めるトレーディングカード作りで生まれた。就任イベントでアイドルグループ「昼夜逆転」の虹空ぴいたさんがリコになって現れ会場を沸かせた。