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　県産食材を活用した料理を作り国際交流を図るイベント「世界の料理ミーティング」が９日、水戸市梅香の「クオリテＬａｂ」であった。
県留学生親善大使に任命されている７カ国１１人の留学生が参加。
留学生たちは茨城キリスト教大学名誉教授の川上美智子さんの指導の下、おせち料理や冬の日本の家庭料理を学んだ。