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　全国有数のソバ生産地の筑西市をＰＲしようと、常陸秋そばの早食い大会が16日、同市の道の駅グランテラス筑西で初めて開かれた。
県内外から早食い自慢の63人が参加し、勢いよくそばをかき込む姿に歓声が上がった。市商工観光課によると、市のソバ収穫量（2022年）は526㌧と市町村別で県内1位、全国10位の一大産地。