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　今秋に水戸市で開かれるご当地グルメの祭典「シン・いばらきメシ総選挙」に向け、牛久市は12日、一般料理部門の市代表を決める予選会を開いた。
候補料理４品が販売され、来場者による投票の結果、植物性の大豆ミートを使ったつくば栄養医療調理製菓専門学校（牛久市）の「うま辛大地のマーボー丼」が選ばれた。