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　鉾田市観光物産協会は同市産の野菜をふんだんに使った新たなグルメ「うまかっぺ汁」を開発した。イベントなどで販売し、農産物の魅力をＰＲする考えだ。
考案したのは同協会の橋本悦幸事務局長。同市産の野菜や豚肉を使って鉾田らしいものができないか模索した結果、豚汁をベースに汁料理を開発することになった。